03 dec Ons winterbier komt eraan!
We kunnen je alvast beloven dat de Vintrus van onze brouwers van De Bekeerde Suster anno dit jaar 2015 een winterbier is van ongekende klasse. De hoppen en mouten die zij voor het brouwsel dit seizoen tot hun beschikking hebben, zijn van uitzonderlijke kwaliteit. Huh? Hoe dan? Kijk, een van de voordelen van bier drinken en beoordelen is dat je niet zo gecompliceerd duf hoeft te lullen als een wijndrinker met een bijvoegelijk naamwoordstoornis om een wijn te beschrijven. De brouwmeesters hebben de Vintrus geproefd tijdens het rijpen en lageren en konden alleen maar uitbrengen: Man, man, man. Heerlijk. Heerlijk. Zoals het met druiven gaat bij de wijn, hebben brouwers te maken met de oogstresultaten van de hoppen en de gerst. Zij spreken dus in 2015 van een zeer goed jaar. Daar hebben wij niets voor hoeven te doen verder hoor.En als je dan met al je vakmanschap met dit moois aan het werk gaat, dan kom je uiteindelijk tot een meesterlijk resultaat. Heb nog even geduld. Bij de brouwerij denken ze over een week of 2, in ieder geval ruim voor Kerst de Vintrus 2015 bij ons af te leveren. We houden je op de hoogte.