Notre
Menu

Bienvenue chez De Brabantse Aap, un lieu où l'histoire, la convivialité et les saveurs se rencontrent au cœur d'Amsterdam. Que vous veniez pour une bonne bière, un délicieux déjeuner ou simplement pour les histoires - ici, tout le monde se sent chez soi. Entrez et découvrez l'atmosphère unique d'un café au passé riche, où le présent est tout aussi vivant.

DÉJEUNER

SANDWICHES
Houmous avec poivron, tomate, oignon, alfalfa - €10.50
Salade de thon avec cornichons et oignon - €10.75
Poulet fumé avec bacon, œuf et guacamole - €10.75
Purée d'avocat avec tomates cerises, roquette, feta et mélange de graines - €11.50
Carpaccio avec parmesan, roquette, mayonnaise à la truffe et pignons de pin - €13.00
Club sandwich avec poulet fumé, bacon, œuf, fromage, laitue, tomate et mayonnaise - €14.00

SALADES
Salade de fromage de chèvre gratiné - €16.00
Salade de poulet grillé - €16.50

CLASSIQUES
Croque-monsieur jambon/fromage - €7.25
Croque-monsieur fromage/tomato/pesto - €7.75
Soupe de potiron - €8.75
Soupe à la moutarde - €8.75
Œufs brouillés avec toast, mushrooms et tomate - €10.25
Œufs brouillés avec toast, bacon et mayonnaise au poivre - €10.75
Croquettes de bœuf avec pain et mayonnaise à la moutarde - €11.00
Sandwich pita avec poulet épicé et sauce à l'ail - €12.50
Burger végétarien au falafel - €13.75
Burger de poulet croustillant - €14.75
Burger au bacon et cheddar - €14.75

SPÉCIALE

Fish & chips - €18.00

DÎNER

ENTRÉES
Pain à l'ail - €6.75
Pain à la bière fait maison - €7.75
Soupe de potiron - €8.75
Soupe à la moutarde - €8.75
Carpaccio - €12.75
Nachos gratinés - €12.00
Nachos gratinés avec jalapeños et poulet épicé - €13.00

 

PLATS PRINCIPAUX
Burger végétarien au falafel - €13.75
Burger de poulet croustillant - €14.75
Burger au bacon et cheddar - €14.75
Brochette de poulet à l'Amsterdam - €15.75
Fish & chips - €18.00
Pâtes au saumon fumé - €19.75
Ragoût à la bière - €21.50
Steak avec pain - €20.50
Steak avec légumes sautés et sauce au poivre - €22.50

SALADES
Salade de fromage de chèvre gratiné - €16.00
Salade de poulet grillé - €16.50

ACCOMPAGNEMENTS
French fries - €4.75
Frites de patate douce avec mayonnaise - €5.50

DESSERTS
Tarte aux pommes, Tarte Sacher, Tarte aux carottes - À partir de €5,50
Crème fouettée - +€0.75